「焼きラーメン」にもいろいろ

いつからか「焼きラーメン」なるメニューが一般的に出回るようになり、
つい先日も、女子会で訪れた居酒屋さんで注文された複数の料理の中に、それがあった。

ラーメンの麺を焼きそばのように焼き、ラーメン風の味付けをする、そんな感じのメニュー。
必ずと言っていいほど大きなチャーシューが複数枚トッピングされていて、
麺は油で炒められていて、カリッとではなくニュルニュルしている。

私が今まで食べた焼きラーメンは、油っこくて重たいものが多く、あまり美味しいと思ったことはなかったのだけど、その考えが今日覆った。

そのキッカケとなったのが、セブンイレブンの焼きラーメン。

ルームメイトの丘さんが買ってきてくれたので食べてみたところ、

焼きラーメンなのに、美味しい。

焼きラーメンなのに。

この焼きラーメンだったら、また食べたいかも♪
紅生姜が良い味出してた。